日本で2番目に美味いと思っているラーメン
全国ラーメン食べ歩きなどしているわけでもなく偉そうなことは言えませんが、今日現在私が日本で2番目に美味いと思っているラーメンを食べてきました(まあ、でもラーメンなんて人それぞれの好みなので)。
奥さんの実家、桐生市にある「万来」というラーメン屋の「雷ラーメン」です。
一月に一度位桐生に出かけることがありますが、1ヶ月くらい間が空くと「雷が食べたい・・・」と中毒が疼きだすので時間が合えばいつも立ち寄ってきます。
私がいつも頼むのは「雷ラーメン」の中辛大盛り。ちなみに辛さは小辛・中辛・大辛とありますが中辛でもなかなかきます。で、こんな感じで出てきます。
雷ラーメン(中辛大盛り)
さっぱり目の味噌ベースのスープに、雷を思わせるラー油が全体を覆います。ただ辛いのでなく、このスープのうま辛さは後引きで最後までなかなか止まりません。手打ち独特の麺の食感、とろける柔らかさのチャーシュー、歯応えシャキシャキのねぎ・メンマなど全体のバランスもGood。辛いラーメン好きにはぜひオススメです。
ただ、気になる点も幾つかあって、
- 大盛り+150円だと1,000円する(ラーメンで1,000円て高いよなぁ・・・)。
- 店員がほとんどバイトなのでそんなに愛想良くない。
- 次の日、おしりが火を噴く。
というのが難ではあります。それでも美味いのでまた行ってしまうわけですが。
ちなみに今までで一番美味いと思っているラーメンは、青森市内にある「丸海ラーメン」です。賛否両論あるラーメンのようですが、私は大絶賛派。青森に一年住んでいた頃、本当によく通ってました。またいつか行きたいなぁ・・・。
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